你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于面饼怎么做又软又好吃，面饼怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图)

1、准备500块面粉，加盐1g(盐后面加面筋路)。

2、准备一碗温水，一边加温水，一边用筷子搅拌面粉，直到面粉变成絮状。

3、用手蘸少量水，把面粉压成面团，揉匀，用保鲜膜封好，面条保存20分钟。

4、20分钟后，取出面团，在案板上揉3分钟，盖上保鲜膜，静置2分钟。

5、用擀面杖将面团擀成圆形，倒入少许食用油，均匀沾取食用油，撒上少许盐，卷起来切成3小块。

6、用擀面杖将面团擀成圆饼，电饼铛放少许食用油，将擀好的饼放入电饼铛。

7、盖上电饼铛顶盖，1分钟后打开顶盖，看下饼底。如果它变成棕色，则相反。

8、反面后盖上盖子，等1分钟，观察饼底。如果它变成棕色，蛋糕就熟了。

9、重复操作，烤剩下的2个蛋糕。烤好后等待2分钟，切成小块(根据个人喜好)。

以上就是面饼怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。